![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖")
用料
| 中筋麵粉 | 130克 |
| 菠菜汁 | 65克 |
| 白糖 | 5克 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 豆沙餡 | |
造型饅頭之——（石榴包）的做法
麵粉中加入白糖泡打粉混合均勻。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第2張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第2張")
菠菜榨汁加入酵母中化開。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第3張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第3張")
倒入麵粉中。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第4張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第4張")
和成麵糰醒發15分鐘。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第5張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第5張")
切成每個約20克左右的劑子。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第6張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第6張")
擀成麵皮包入豆沙餡。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第7張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第7張")
包口朝下。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第8張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第8張")
另取一面團擀成薄片，切成寬2釐米的長條。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第9張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第9張")
用筷子圓頭最粗的地方繞一圈捲起。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第10張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第10張")
用刀切斷，介面處轉動筷子壓實。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第11張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第11張")
抽出筷子。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第12張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第12張")
抹少許水沾到包子上。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第13張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第13張")
用剪刀剪出石榴花。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第14張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第14張")
醒發15-20分鐘左右，放入蒸鍋蒸10分鐘即可。
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第15張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第15張")
像不像未成熟的青石榴？
![造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第16張]( "造型饅頭之——（石榴包）的做法步驟圖 第16張")
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