蛋花臘腸淮山燜飯

（在只有電飯鍋的情況下只能這樣子啦。）

用料  

蛋花臘腸淮山燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

1. 把菜脯切粒狀，臘腸切成塊狀。

2. 將臘腸放入鍋裡煎，等它出油了就把菜脯倒入一起炒。

3. 把臘腸和菜脯盛出來放在一旁待用，接著往鍋裡打兩個雞蛋，翻炒它，加點醬油，芝麻油。

4. 把炒好的雞蛋和臘腸，菜脯裝在一起待用。把淮山切塊，洗好米，把米下鍋，然後把塊狀的淮山鋪在上面。

5. 等米飯快熟了之後就把之前的臘腸，菜脯，雞蛋鋪在米飯和淮山上面，淋上芝麻油和醬油，讓它繼續煮，等它跳到保溫檔就可以吃啦。

6. 成品。