用料
子時當歸炒烏冬面的做法
烏冬面煮熟,過冷水
豬裡脊醃料:鹽、糖、玉米澱粉、老抽、生抽、米酒、香油
切上海青
切芝麻菜
切蔥薑蒜、紅尖椒
肉炒至八成熟
蔥薑蒜、紅椒圈、加芝麻一起炒
放入兩種青菜
放烏冬面
放生抽
加點糖
盛盤子裡,撒芝麻