這兩天胃不舒服,脹氣伴有間歇性疼痛。第一反應可能是粗糧吃多了胃不消化,於是試著煮點糯米粥養胃,單獨的白粥沒有新意,看到冰箱裡有雪梨、紅棗和枸杞,於是想著搭配一起煮,味道意外的不錯,推薦減脂期不舒服的時候做個調理。
用料
紅棗 | 5顆 |
枸杞 | 20粒 |
糯米 | 100克 |
水 | 1000克 |
雪梨紅棗枸杞糯米粥的做法
糯米隔夜泡一晚上。枸杞紅棗洗乾淨,雪梨削皮切小粒。
糯米和材料全部放鍋裡,加十倍水。大火煮20分鐘,中間隔五分鐘攪拌一下。蓋上蓋悶五分鐘。
配上小菜,開吃。太好吃了,忘了單獨拍照,下次補。
小貼士
用鍋直接煮水汽容易蒸發導致粥變濃稠,如果喜歡糯米顆粒分明稀一點的話,可以用高壓鍋以及少煮一會兒。