小圓子韓式南瓜粥

小圓子韓式南瓜粥❤️ 每次去烤肉店最驚喜的小食除了泡菜餅，還有香濃軟糯的韓式南瓜粥！金燦燦喝了胃裡暖暖的～

用料  

小圓子韓式南瓜粥的做法  

1. 牛奶微波爐叮一下，溫熱。

2. 加入糯米粉。

3. 揉成光滑的麵糰。

4. 搓成小圓子，約2g一個。

5. 做好的小圓子撒一點麵粉防粘，可以多做點冷凍起來。

6. 水沸後煮小圓子，煮熟了過冷水。

7. 南瓜去皮隔水蒸熟，筷子戳一下可以戳破就ok啦。

8. 南瓜加水打成南瓜汁。

9. 倒入鍋裡煮沸後轉小火煮。

10. 30g糯米粉➕半碗清水攪拌均勻。

11. 慢慢倒入鍋裡，一邊倒一邊攪拌，不斷攪拌至黏糊濃稠。

12. 加冰糖和枸杞。

13. 加入煮好的小圓子。

14. 真的很好喝，黏糊的口感，濃郁的南瓜香氣。