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藥膳雞腳

欄目: 補血食譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃

廣東早茶裡必點的菜，營養豐富，女生們要多吃！

用料  

當歸 1大片
黃芪 10克
黨蔘 10克
紅棗（去核） 8顆
枸杞 N粒
姜 3片
新鮮雞爪 20只
料酒 1勺
鹽 適量
桂圓肉 5顆
冰糖 1小塊

藥膳雞腳的做法  

  1. 洗淨所有藥材，用養生鍋煮40分鐘，備用

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第2張

  2. 雞爪去指甲，冷水下鍋，加薑片料酒焯水。

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第3張

  3. 撈出過冰水。

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第4張

  4. 煮好的藥材湯好香啊

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第5張

  5. 雞爪移入砂鍋，步驟4倒入砂鍋，加少許鹽，一小塊冰糖，大火煮開

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第6張

  6. 轉中小火煮40分鐘，關火浸2小時

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第7張

  7. 吃的時候再加熱，滿滿的膠原蛋白。

    藥膳雞腳的做法步驟圖，藥膳雞腳怎麼做好吃 第8張
Tags：藥膳雞腳 雞腳 好吃 藥膳
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