韓式芝士方便麵

曾經在韓劇裡看人家吃芝士方便麵，想在家也做一下。沒想到那麼美味！！還在等什麼？快來一起製作吧。芝士奶香濃郁，拉絲效果極強。韓式醬汁適當，老少皆宜。

用料  

韓式芝士方便麵的做法  

1. 1：將蒜切成末，洋蔥切絲，白玉菇去根洗淨

2. 將魷魚頭去嘴去眼，洗淨。放入冷水中，倒入白醋煮沸50秒後放入冰水中冷卻切成段

3. 鍋中燒熱油，炒洋蔥，蒜末，白玉菇。炒制金黃色後倒入泡菜，意麵醬，蒸魚豉油，鹽 胡椒，礦泉水小火熬製3分鐘，再倒入魷魚，方便麵 熬製2-3分鐘 最後撒芝士出鍋

4. 將方便麵放入錫紙盒，加少許湯汁，撒上妙可藍多精緻馬蘇裡拉乳酪和妙可藍多黃車達乳酪，放入烤箱或者微波爐焗28－30秒，使乳酪融化。