每次看韓劇都特別想吃拉麵🍜!今天就來個拉麵鍋吧~在冬日能有什麼比一碗熱氣騰騰的拉麵更讓人覺得溫暖呢~加了芝士的拉麵鍋,口感也細膩柔和起來,獨特的風味值得試一試哦~
用料
食材: | |
娃娃菜(大) | 半顆 |
年糕 | 適量 |
方便麵 | 1包 |
蔥白 | 2段 |
豆腐 | 1塊 |
蟹棒 | 適量 |
午餐肉 | 5片 |
西葫蘆 | 半個 |
金針菇 | 1把 |
芝士 | 1片 |
醬料: | |
韓國辣醬 | 2勺 |
麻椒油 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
雪碧 | 適量 |
鹽 | 適量 |
韓式拉麵鍋(芝士)的做法
1⃣️調醬料:韓式辣醬2勺、蒜末1勺、生抽一勺、麻椒油半勺、鹽適量、雪碧適量、方便麵調味包。(攪拌均勻)
2⃣️午餐肉適量切片、豆腐適量切塊、西葫蘆半個切片、娃娃菜一個切塊、年糕適量、蟹棒適量、金針菇適量、芝士一片、麵餅一塊、大蔥白兩段。
3⃣️鍋中依次碼入娃娃菜(打底),金針菇、豆腐,西葫蘆、午餐肉、年糕、蟹棒、加入適量的清水煮開至沸騰。
4⃣️加入麵餅、大蔥、芝士煮熟即可。
好吃到爆了
快來試試
好吃😋
小貼士
1.喜歡雞蛋可以加一個雞蛋
2.也可以加泡菜~
3.沒有雪碧的話用白糖和水也可以