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香煎雞胸肉,快樂減脂必備

欄目: 減肥食譜 / 釋出於: / 人氣:8.73K
香煎雞胸肉,快樂減脂必備的做法步驟圖

夏天到了,藏不住的肉肉就要想辦法減掉它。所謂“七分吃,三分練”,減肥期間調整好飲食結構是非常重要的。我自己的經驗是:如果把一餐分為10分,碳水2分,蛋白質4分,水果蔬菜4分。而今天要給大家分享的就是優質蛋白質的來源,雞胸肉。非常快手簡單,關鍵是味道很好,讓你減脂也能吃得快樂。

用料  

雞胸肉 1塊
1勺
生粉 3克
蠔油生抽老抽 各1勺
黑椒醬 1勺
適量

香煎雞胸肉,快樂減脂必備的做法  

  1. 一塊雞胸肉片成兩片,每片1-1.5釐米厚,方便後容易煎熟。

  2. 雞胸肉中加入少量鹽,生抽老抽蠔油各1小勺,生粉少許,黑椒醬1勺,抓勻後用保鮮袋裝起來,放入冰箱冷藏24小時。

  3. 醃製好的雞胸肉從冰箱中取出,鍋內放少量油燒熱,下雞胸肉中小火煎至兩面變成焦黃色,鍋中加入一大勺料酒,蓋上鍋蓋,轉小火至料酒被收幹水份。關火出鍋,切小塊即可。

  4. 吃吧。

    香煎雞胸肉,快樂減脂必備的做法步驟圖 第2張
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