终于鼓起勇气在年后辞了工作，换个新的环境和心情～
2018年第一次开火下厨，终于又能开始在厨房享受时光了～
2018年要加油吃的更好吖～
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 粒粒肠 | 5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小香葱 | 2根 |
| 青菜（菜心） | 3颗 |
| 煲仔饭黄油 | 1小碟 |
| 黑芝麻 | 少许 |
粒粒肠煲仔饭～的做法
大米洗净用清水浸泡15分钟；
砂锅内底部刷少许橄榄油；
加水在大火上烧开；
将浸泡好的大米倒入沸腾的砂锅里，大火煮10分钟，将水份收至表面微干；
转小火，然后粒粒肠切片摆入砂锅内，围边儿滴几滴橄榄油，盖上盖子小火煮5分钟左右；
掀开盖子，将鸡蛋打入，撒上黑芝麻；
摆上烫好的青菜，撒上小葱花，然后淋少许煲仔饭酱油，盖上盖子关火，闷10分钟左右；
喜欢吃全熟蛋就多闷一会儿，然后起锅拍照开吃；🤣
小贴士
1.锅内刷油才不会糊锅；
2.煲仔饭酱油可分开多次淋，在吃的过程中可根据口味调整淋的多少；
烹饪屋
