学做素包子

今天跟老娘学做素包子。

用料  

学做素包子的做法  

1. 萝卜粉条黄豆芽馅包子。

2. 这是包子馅。
   萝卜焯一下，挤出水分，切碎。
   粉条开水泡半小时，切碎。
   黄豆芽切碎。
   再放入盐、葱、姜、十三香、香油、鸡精搅拌均匀。

3. 面发好后，擀皮，包子皮稍微厚点。

4. 然后包包子。

5. 这是大包子。

6. 包了10个大的16个小的。

7. 开始蒸，温水放入包子，水开转中火，大包子蒸15分钟，小包子蒸10分钟。

8. 自己做的包子吃的放心。