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猪油渣香菇青菜包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.39W
猪油渣香菇青菜包子的做法步骤图

用料  

青菜 二斤
香菇 6朵
酵母 5克
鸡精 少许
盐 适量
猪油渣 一碗
芝麻油 二勺
面粉 二斤

猪油渣香菇青菜包子的做法  

  1. 面粉加酵母室温发酵，和一般做包子一样面要软和点。

  2. 制作馅～青菜洗净焯水剁碎挤出多余水分，香菇泡软切小粒，加猪油渣、盐、芝麻油、鸡精调味。

  3. 发好的面排气，擀成剂子，然后包馅料做成生胚。二次醒发直至轻盈，就可以蒸啦。

  4. 水开上锅，大火蒸15分钟关火，等待5 分钟开锅就可以吃啦。

Tags：青菜 包子 香菇 猪油
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