香菇青菜猪肉饺子。

用料  

香菇青菜猪肉饺子。的做法  

1. 肉馅可以自己剁，我是买的绞好的肉馅。一个鸡蛋（这是肉馅嫩的主要原因）。剁好的姜末，花椒粉，草果粉，生抽，老抽盐，一点油，料酒来一点。

2. 顺着一个方向搅拌，使劲的搅拌上劲。

3. 泡发的干香菇比较香。一把小油菜，葱白剁碎。

4. 混合搅拌均匀即可。

5. 面团搓长条切均匀。

6. 擀成饺子皮备用。

7. 这些步骤应该是都会。

8. 大肚子水饺。

9. 水多些煮饺子不会破。

10. 好吃(｢･ω･)｢嘿！

11. 配蒜泥油泼辣子陈醋就可。

小贴士

肉馅好吃嗑一个鸡蛋，使劲搅拌上劲。