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甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼

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甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

鸡精 1勺
葱花 适量

甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 西葫芦一个。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 顺着一个方向去皮儿。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 用擦丝器擦成丝儿。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 加入五个鸡蛋。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 放入一勺盐。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 一勺鸡精。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 一大碗面粉

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 两勺红薯淀粉。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 加入葱花碎。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅烧热,放入食用油。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第11张
  11. 等一面金黄的时候再翻面。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第12张
  12. 西葫芦鸡蛋饼就做好了。

    甜水井CHIFA--西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第13张

小贴士

鸡蛋多少根据西葫芦的大小来决定。糊糊可以稍微比我做的这个再干一些,我这次做的稍微有一点点稀!

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