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超简单易操作的南瓜饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.43W
超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图

因为疫情天天在家，想要换着花样做多些不一样的早餐，你也快来试试这个好吃的南瓜饼吧！

用料  

南瓜 500克
糯米粉 250-300克
白芝麻 适量
白糖 30克

超简单易操作的南瓜饼的做法  

  1. 首先，买一块南瓜

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第2张

  2. 洗干净，削皮，切片

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第3张

  3. 放入蒸锅，蒸15分钟

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第4张

  4. 蒸熟后放凉，用勺子压成泥

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第5张

  5. 加入250克-300克糯米粉和30克白糖，因为每个南瓜的含水量是不一样的，糖份也不一样，酌情添加，我加30克的糖是一点点甜，如果喜欢吃甜的话可以多加一点。

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第6张

  6. 把面团和均匀

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第7张

  7. 手和砧板抹油，防沾，用勺一挖一大块，搓圆，大概50-60克一个

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第8张

  8. 用平勺压平

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第9张

  9. 双面沾白芝麻，用手压扁

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第10张

  10. 形状就好看了

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第11张

  11. 除了用芝麻，还可以裹面包糠，不过还是裹芝麻更好吃，而且煎的时候不吸油，用摩飞锅六圆盘煎，每个只要几滴油即可。我做的比较多，有13个，放到冰箱冷冻起来，第2天吃的时候呢，不用解冻，直接放摩飞锅里中火煎就可以了。

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第12张

  12. 两面煎黄就可以吃了。如果是用普通锅煎的话，应该要用小火，并且解冻了之后再煎，不然可能两面焦了，中间没熟😅

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第13张

  13. 是不是很漂亮

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第14张

  14. 咬一口好满足，真香！

    超简单易操作的南瓜饼的做法步骤图 第15张
Tags：南瓜饼
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