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复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子

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复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图

之前吃过一个酥皮饼子,真的是超级无敌好吃,想着他的味道做出来真的还有点意思

用料  

洋葱 半个
鸡蛋 1个
黑胡椒盐 适量
高达芝士、马苏里拉芝士 适量
红椒 1个
牛肉 150克
全麦面包 5片
白芝麻 适量
小番茄 1个

复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法  

  1. 锅里喷一点油,把一个小番茄放进去炒融(没有小番茄的可以放一点番茄酱代替),然后把洋葱和红椒放进去炒软,干了就放水,一定要炒软一点,然后把小牛肉粒粒放进去一起炒,牛肉不用炒太熟了,黑胡椒和盐调味

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第2张
  2. 其实用酥皮会更好,我手里没有,用的全麦面包代替,全麦面包把边去掉,然后把他们压到一起,压成一个比较好包起来的形状,最底下放一片高达芝士,肉馅里夹一些马苏里拉芝士,喜欢就多放点

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第3张
  3. 里面可以加一点蛋液增加点风味,也可以不加我加了一些。

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第4张
  4. 把他们包起来,压紧,表面刷上蛋液

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热5分钟,烤几分钟,拿出来翻面,在另一面刷蛋液撒一点白芝麻

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第6张
  6. 再次放入烤箱,烤到他有点胀气,表面酥脆就可以拿出来了

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第7张
  7. 最后切开就能吃了,鲜嫩多汁,好吃的,牛肉可以换成鸡肉鱼肉各种肉馅,看你怎么选择了

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第8张
  8. 一口爆汁,拉丝,口里都是香的,如果换成酥皮那真的是绝绝子了

    复刻Cheese onion pasta芝士洋葱大饼子的做法步骤图 第9张

小贴士

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