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牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.04W
牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）的做法步骤图

其实是想做汉堡包，然后发现自己做肉饼吃的安心，尤其疫情没好不敢随便带孩子们出去

用料  

牛肉 10片
洋葱 0.5个
蔬菜 若干
鸡蛋 1个
淀粉或面粉 20-30克
盐 1克
黑胡椒 1克

牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）的做法  

  1. 所有食材切小块放料理机，搅拌搅拌

    牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌完了加淀粉或者面粉也OK，一定要搅拌充分，否则最后会有结块的面粉

    牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）的做法步骤图 第3张

  3. 热锅，刷层油，偷懒如我找个煎蛋的模具，舀一勺肉酱进去。填填满，心里默数到20秒，模具抖一抖，轻轻抖一抖，再数个30秒，翻面，煎到颜色变深也就熟了

    牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）的做法步骤图 第4张

  4. 成品。直接吃也行，上下加块面包，刷个蛋黄酱番茄酱，甚至于刀切馒头中间夹着也行啦！

    牛肉蔬菜饼（8个月以上能吃肉）的做法步骤图 第5张

小贴士

1.蔬菜可以是土豆，西兰花，胡萝卜，黄瓜，菠菜…凡是你想给你家宝贝吃进去都能放进去
2.蔬菜蒸或煮熟后再嚼碎比较快捷也方便
3.盐和胡椒粉要不要放随意（我家宝贝大了，所以我放了）
4.牛肉切记不可用料酒，去腥的话，可以用柠檬汁，包括洋葱也是

Tags：蔬菜 牛肉
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