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老北京韭菜鸡蛋馅糊饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.86W
老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图

从小就喜欢吃韭菜鸡蛋馅，就爱让妈妈给做这个糊饼，非常省事

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 3个
虾皮 适量
玉米面 300克
香油 一小勺
盐 适量

老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法  

  1. 玉米面用温水活成散散的，一攥能成团，一捏就散

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋炒散加入虾皮炒香

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋放凉加入韭菜放植物油和香油拌均在放盐调口

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第4张

  4. 凉锅刷油把玉米面均匀撒在上面

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第5张

  5. 按实

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第6张

  6. 放上韭菜鸡蛋馅开小火

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第7张

  7. 10分钟左右锅边玉米面敲边，动锅糊饼动了，就熟了，盛出来切角

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第8张

  8. 可以开吃了，非常好做，爱吃韭菜鸡蛋馅，爱吃粗粮的可以动手做一做

    老北京韭菜鸡蛋馅糊饼的做法步骤图 第9张
Tags：北京 馅糊饼 鸡蛋 韭菜
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