时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:4人份
用料
卷饼皮 | 4张 |
鸡肉馅 | 100g |
小葱 | 2根 |
料酒 | 0.5小勺 |
生抽 | 1大勺 |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒粉 | 0.5小勺 |
芝士片 | 4片 |
鸡肉芝士千层饼的做法
鸡肉馅里加入料酒、生抽、盐、黑胡椒和小葱花,顺着一个方向搅拌到鸡肉馅儿发黏。
在卷饼皮的左右两边各切开两刀,抹上鸡肉馅,尽量抹均匀。然后把上下三分之一分别向中间折。
把下面那一块往上折,然后放一片对折的芝士片。再把上面那一块盖下来,把两边两片再盖上来,折叠成一个厚实的长方形。
把四个小饼都放在烤盘上,烤盘放进预热好的烤箱中层,上下火同时加热,175度烤25到30分钟就好。
小贴士
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