肉松饼【招待亲朋好友的佳品】

快过年了，我知道你们年货肯定没有准备好，但是我已经为你们准备了招待亲朋好友的佳品——肉松饼。口感香酥，营养丰富，属于全家大小都会很喜欢的。如果再让亲朋知道“哇，这么美味的点心居然是你亲手做的……”啧啧，想起来就很美好有木有~~~所以，提前准备木有错！

用料  

肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法  

1. 黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀

2. 加入糖粉用刮刀拌匀

3. 顺着一个方向搅拌均匀，颜色略变白

4. 分两次加入牛奶，继续顺着一个方向搅拌

5. 直到牛奶完全吸收

6. 筛入低筋面粉

7. 撰写制作步骤

8. 用刮刀翻拌到无干粉状

9. 加入肉松

10. 继续拌匀或用手抓成均匀的面团

11. 把面团分成12克左右一个的小团

12. 撰写制作步骤

13. 揉圆，在烤盘上按扁

14. 每个之间留出一定的间隙，用刷子在表面刷上一层蛋黄液

15. 烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20-25分钟

小贴士

1、没有糖粉，用细砂糖也可以；
2、我使用的是原味肉松；
3、牛奶可以用等量鸡蛋代替。
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