有没有人跟我一样，还蛮喜欢吃土豆的
除了日常的土豆丝、土豆泥
又做了个土豆饼，真的好吃哇😋
动手试试吧
用料
| 土豆 | 1个 |
| 玉米粒 | 适量（土豆的1/3） |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香葱 | 1小把 |
| 面粉 | 1勺 |
| 蚝油/盐/五香粉 | 少许 |
无敌治愈的土豆🥔饼的做法
准备好食材（玉米粒一定要有哦）
土豆去皮洗净切块上锅蒸20分钟，蒸到软糯可以压碎就好
玉米粒、火腿肠切小粒，香葱切碎
土豆蒸熟加少许水压成泥，把切好的食材放入，加入一勺面粉，打入一个鸡蛋，放入一勺蚝油、一点点盐、一斗五香粉
搅合搅合，搅合的过程太治愈啦
把搅合好的揉成圆饼饼，大小自己决定呀，厚度不要太厚，放入锅里小火慢煎
翻面煎至金黄就可以啦
摆盘、超级无敌香哇，搭配番茄酱，简直不要太完美哇
再煮个面，煎个蛋，搭配菊花茶～太幸福的早餐啦
小贴士
1.土豆饼里玉米粒一定要有，增加口感
2.香葱不喜欢的话可以不放的
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