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电饼铛也可以手抓饼

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电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图

想吃手抓饼,外面买的含油量太高了,不健康
在家里用电饼铛就可以做家庭版手抓饼
比外面买的毫不逊色

用料  

面粉 300克
开水 100克
凉水 100克
3克
辣酱 几勺
鸡蛋 几个
火腿肠 几根
生菜 几片

电饼铛也可以手抓饼的做法  

  1. 面粉加盐
    一半开水烫面
    一半凉水和面

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第2张
  2. 揉好的面团醒发半小时

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧油,加面粉,做油酥,稍微粘稠一点就可以

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第4张
  4. 醒好的面团,搓成大小100g的剂子,继续醒发10分钟

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第5张
  5. 剂子擀成长方形,抹上油酥,像折扇子一样,对折起来

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第6张
  6. 对折好后,再沿着一段,滚滚滚,滚成一个圆形剂子,然后擀面杖擀成圆饼

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第7张
  7. 电饼铛中放油,磕一个笨鸡蛋,两面煎3分钟,就可以啦

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第8张
  8. 卷上喜欢的大肉肠,生菜,蘸点甜辣酱

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第9张
  9. 卷卷卷,健康又卫生的手抓饼做好啦✌️

    电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第10张
Tags:饼铛
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