不额外添加糖就很香甜可口的松软小饼。
用料
苹果 | 62克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 8克 |
黄油 | 2克 |
黑白芝麻 | 少量 |
不用打发的松软宝宝苹果饼的做法
备好原材料;
苹果擦丝,我用了62克,可以根据适量进行适当增减;
打入一个聪明的鸡蛋;
加入面粉并搅拌均匀;
电饼铛预热后刷入黄油;
把搅拌好的苹果面糊倒入电饼铛;
用小铲子整理成一个圆圆的小饼的样子;
根据喜好撒入适量的黑白芝麻;待表面出现小气泡就可以翻面了;
翻面之后大概1分钟就熟透了,可以用铲子压一下,如果还有液体会被压出来(如图所示)就是还没熟透,可以再加热一会儿,直至无液体析出;
熟透啦!
出锅!非常香。
小贴士
1.苹果去不去皮都可以,小月龄的宝宝吃的话可以去皮;
2.芝麻的加入可以给小饼增加颗粒感,嚼起来有点脆脆的;整体口感香甜而不腻;
3.补钙、补充膳食纤维的非常简单的营养早餐,大宝宝小宝宝都值得拥有!