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全麦皮塔饼（口袋饼）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.25W
全麦皮塔饼（口袋饼）的做法步骤图

用料  

黑麦粉（全麦粉） 60克
干酵母 1克
盐 0.4克
橄榄油 3g
水 36克
熟黑芝麻 2克

全麦皮塔饼（口袋饼）的做法  

  1. 所有原料混合一起 揉成面团开始发酵

    全麦皮塔饼（口袋饼）的做法步骤图 第2张

  2. 发酵至两倍大 排气再滚圆 松弛10分钟 烤箱230度先预热

  3. 擀成0.5cm厚的圆饼或椭圆形

    全麦皮塔饼（口袋饼）的做法步骤图 第3张

  4. 230度预热好的烤箱烤8-10分钟即可 慢慢鼓起来啦

    全麦皮塔饼（口袋饼）的做法步骤图 第4张

  5. 可以夹任意自己喜欢的菜

    全麦皮塔饼（口袋饼）的做法步骤图 第5张

  6. 表皮脆脆的超好吃

    全麦皮塔饼（口袋饼）的做法步骤图 第6张

小贴士

用自家烤箱最高温度 250度的话五分钟就行了 时间久了表皮会硬硬的 我个人比较喜欢硬硬脆脆的

Tags：口袋 全麦皮塔饼口袋饼 全麦 皮塔饼
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