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萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.83W
萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图

这是我们家早餐，我闺女不吃辣椒，所以做了鸡蛋火腿馅的。

用料  

面粉 300克
酵母 2-3克
火腿肠（配料） 一根
盐（配料） 少许
油 适量
白萝卜（配料） 一只
鸡蛋（配料） 2个
干辣椒（配料） 5个

萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法  

  1. 将面粉、酵母粉、混合搅拌成面团，盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。

    萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图 第2张

  2. 火腿鸡蛋馅炒好。

    萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图 第3张

  3. 萝卜丝馅炒好。（此图是之前做包子拍的，这次忘记拍了。）

    萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图 第4张

  4. 取出发酵好的面团，不用揉，分成差不多的剂子，擀面杖擀薄，取馅料包进去，像包包子一样，把封口处多余的面揪掉。（揪掉多余的面是怕封口处太厚，导致不熟。）
    盖上保鲜膜，二次醒发10分钟左右。

    萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图 第5张

  5. 平底锅刷油，小火两面煎。

    萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图 第6张

  6. 松软可口，凉了依然是软的。

    萝卜丝馅饼♡凉了也是软的哦的做法步骤图 第7张
Tags：萝卜丝 馅饼
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