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西红柿碎肉丝瓜烩饼

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西红柿碎肉丝瓜烩饼的做法步骤图

用料  

西红柿 1个
丝瓜 1根
虾头 8只
随心
肉馅 两小勺
一小碗

西红柿碎肉丝瓜烩饼的做法  

  1. 热锅凉油,小火入虾头。

  2. 慢火煎出红油,盛到小碗里。

  3. 入肉馅,炒至变色。入丝瓜。  炒一分钟。入半碗水。

  4. 水差不多干后,入切碎的西红柿,入糖和盐炒成泥,后放点蚝油

  5. 入半碗水,水开后,入饼。 半分钟。出锅。