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低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.36W
低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图

说在最前面，这个方子是改良自健身厨男的牛肉可乐饼。由于我想做鸡肉的，考虑到配色的因素加了胡萝卜，大家可自行调整。

首先…楼主的成品卖相比较差，因为鸡蛋和燕麦不够了…懒癌患者懒得加料了…所以就…哈哈哈哈
其次，没有烤箱的亲，这款不烤的话也可以吃哒！大概长的样子就是楼主的成品哈（问为什么的请参考上一条说明）

用料  

土豆 500g左右
鸡肉 150g
胡萝卜 小半根
洋葱（小） 半个
香菇 1个
橄榄油 5g左右
黑胡椒 适量
盐 适量
鸡蛋（可选） 1个
全麦面粉（可选） 30g
WB燕麦片/面包糠（可选） 2个/适量

低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法  

  1. 土豆切块，蒸熟。或者加少许水用微波炉叮熟（懒癌患者选择叮熟）

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 在微波炉或是蒸锅工作的时候，将胡萝卜，鸡肉，香菇，洋葱分别切碎或是切小丁

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 将蒸熟的土豆撒黑胡椒压成泥，有颗粒也无所谓的~

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 热锅，倒入橄榄油，依次加入胡萝卜，香菇，鸡肉，洋葱，都熟了后放盐调味称成出。

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 将炒过的菜和土豆泥混合。适当调味

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 捏成饼~没有烤箱的可在这步或是上一步进入吃的环节了（因为所有料都是熟的啦）

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第7张

  7. 有追求的人请继续进入下面的步骤，将鸡蛋打散，依次将捏好的土豆饼沾全麦面粉，鸡蛋，和碎的WB燕麦片

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第8张

  8. 放入烤箱，200℃ 5分钟
    请勇敢的用料…否则很没有效果…

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第9张

  9. 出锅，摆盘，拍照，吃…

    低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第10张
Tags：鸡肉 烤箱 可乐 低脂
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