鸡米芽菜炒饭

去成都之后怕这边没材料，背了几包芽菜回来，吃货精神可嘉，然而回来发现超市也有卖
所需材料
1.超市可买的袋装芽菜，就是咸菜的一种
2.肉末（我用的猪肉沫，鸡胸肉也可以）
3.青椒粒或者葱花
4.隔夜米饭，加入两个鸡蛋拌匀待用
4.酱油
步骤
1.锅内热油加入肉末，泛白后加入青椒粒和芽菜炒香
2.把锅内配菜简单粗暴推一边，加入鸡蛋拌匀的米饭炒散
3.把所有食材翻炒均匀，加入酱油，尝下味道，不加盐也可，芽菜本来就是咸的
4.出锅  
炒饭最好不要用东北米，但是家里全是东北米，所以尽量炒干了点，后来专门又买别的米做了
反正不耽误好吃(๑´ڡ`๑)

用料  

鸡米芽菜炒饭的做法  

1. 好吃