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超好吃的老干妈炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:6.12K
超好吃的老干妈炒饭的做法步骤图

用料  

米饭 1碗
老干妈 1勺
鸡蛋 2个
盐 1勺
青豆 干
玉米
叉烧
胡萝卜

超好吃的老干妈炒饭的做法  

  1. 1. 叉烧切肉丁，青豆玉米胡萝卜丁热水里焯一下

    鸡蛋加牛奶加盐打散，锅少油，炒到稍微凝固就盛出。

    2. 大火，正常油，先放叉烧，稍炒两三分钟，再放一勺老干妈，炒出香味，放青豆玉米胡萝卜丁。再炒两分钟，放入鸡蛋，炒碎即可。倒入放凉的米饭，用锅铲滑散。

    3 炒两三分钟后，稍加一点水，加黑胡椒，香油，翻炒几下，趁机尝下咸淡，没问题就可以盛出了。

Tags：老干妈 炒饭 好吃
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