前几天和朋友在外面吃到很好吃的咖喱饭，今天突然想吃就自己试着做来看看，食材易得，步骤简单，味道也很棒哟，喜欢的可以自己做来试试看。
用料
| 米饭 | 2碗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 咖喱块 | 3/4块 |
| 猪肉 | 100g |
| 食用盐 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
美味好看的咖喱炒饭的做法
把准备好的食材全部切丁备用。
锅中放少量食用油烧热，加入肉丁炒变色出油后依次加入土豆胡萝卜洋葱青椒丁炒熟。
把咖喱块切小块加入锅中一起翻炒，可以看到食材上色了，咖喱的味道也很快炒出来了。
加入米饭（我用的是前一天剩下的米饭）翻炒，在此过程中可以加入少量的水，可以让色泽更好看，炒饭的口感也更好。
香喷喷的咖喱炒饭搞定了。
如果觉得油的话可以用生菜包着吃，主要我自己比较少吃炒饭，生菜是我自己的选择，嘿嘿
小贴士
务必少放油
烹饪屋
