我记得刚上班的时候，公司楼下有一条小吃街，午饭都是在那解决的。每天和同事穿梭在那条美食街，寻找各种经济实惠又美味的午餐，现在想想还是无比欢乐～
对，一个不起眼的炒面小摊，是我们经常光顾的地方。就是这么简单的食物，它的香味到现在还记得。
经过这么多年，很少再见到那种炒面摊了，我用记忆中的味道，尝试做了一份，真的超好吃呢！
用料
| 面条 | 1份 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 青菜 | 1把 |
| 午餐肉 | 半块 |
| 老干妈 | 3勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 冰糖老抽 | 1勺 |
超级好吃的老干妈酱油炒面的做法
青菜焯水3分钟，备用。
取3个鸡蛋，煎好备用。
水烧开，放入面条，煮三四分钟（不用时间太久，一会还得炒），捞出，过凉水后备用。
洋葱切成丝，午餐肉切成条，香菜切小段，备用。
锅里放油，加入洋葱翻炒。
再依次加入午餐肉，青菜，鸡蛋翻炒。
加入面条后，加味极鲜和老干妈调味，加入老抽调色。
这道老干妈酱油炒面就完成啦，超级香哦！
小贴士
味极鲜，老抽，老干妈都有咸味，可以根据自己的口味，看看需不需要再加盐哦!
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