网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 炒面

菌油炒面

栏目: 炒面 / 发布于: / 人气:9.73K
菌油炒面的做法步骤图,菌油炒面怎么做好吃

菌油真的好好吃

用料  

干茶树菇
干香菇
包菜
胡萝卜
意面
蚝油
五香粉
老抽
是拉差辣酱

菌油炒面的做法  

  1. 两种菌类用水泡发,擦干水分,香菇切成条,茶树菇切段

  2. 炒锅倒油,比平时炒菜的量多一点点;同时另起一锅煮意面

  3. 放入蘑菇,小火炸,加五香粉,老抽和蚝油,炸到蘑菇水分变少,变瘪,加胡萝卜丝和包菜丝,炒软后加意面

  4. 翻炒均匀后加老抽,辣酱,蚝油,盐,也可以稍微放些糖,出锅

小贴士

意料之外的好吃