鲜香口 松茸咸肉土豆焖饭

1、食材: 松茸两颗，咸肉（半肥瘦）半拳大小，广式腊肠一根，土豆一个，葱半根，蒜五瓣，大米四分之一电饭煲。
2、松茸切片，咸肉肥瘦分开，肥肉切碎丁，腊肠切片，土豆去皮切一立方厘米小丁，葱横断面切花，蒜切成蒜末，米个水比例1:1，米提前在水里泡半小时。
3、按顺序依次炒: 葱蒜炝锅，加入肥咸肉丁翻炒出油，加瘦咸肉和腊肠翻炒，再加土豆丁翻炒至变色，加松茸炒五六下，加一汤匙生抽，上色均匀关火。
4、把3炒制的食材倒入泡水的米里，电饭锅选标准煮。
5、米饭做好后，食材都在顶上，用饭勺拌匀，香喷喷的焖饭的文章" target="_blank" >焖饭就做好啦！

用料  

鲜香口 松茸咸肉土豆焖饭的做法  

1. 1、食材: 松茸两颗，咸肉（半肥瘦）半拳大小，广式腊肠一根，土豆一个，葱半根，蒜五瓣，大米四分之一电饭煲。
   2、松茸切片，咸肉肥瘦分开，肥肉切碎丁，腊肠切片，土豆去皮切一立方厘米小丁，葱横断面切花，蒜切成蒜末，米个水比例1:1，米提前在水里泡半小时。

2. 3、按顺序依次炒: 葱蒜炝锅，加入肥咸肉丁翻炒出油，加瘦咸肉和腊肠翻炒，再加土豆丁翻炒至变色，加松茸炒五六下，加一汤匙生抽，上色均匀关火。

3. 4、把3炒制的食材倒入泡水的米里，电饭锅选标准煮。

4. 5、米饭做好后，食材都在顶上，用饭勺拌匀，香喷喷的焖饭就做好啦！