有装饰更好看
西兰花🥦或胡萝卜、油菜、黄瓜🥒装饰，香菇 鸡肉 木耳丝
鲍鱼不要煮时间长！
姜末切碎！
鲍鱼蛋白质高，滋阴补阳、补而不燥的海产品！
用料
| 鲍鱼 | 只 |
| 米饭 | 碗 |
| 蚝油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 糖 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒸鱼豉油 |
粤名菜·涝汁鲍鱼捞饭 &宴上品·招牌鲍汁鲍鱼饭的做法
焯一下香菇 ，香菇上面划叉型好看。油菜或西兰花🥦或胡萝卜花。过凉水。
改花刀，鲍鱼。放到里面，也焯30秒。腌制一会。
饭压实！扣出来
葱姜香菇碎爆锅 ，放清水 。放蒸鱼豉油 蚝油 糖 鲍鱼、水淀粉。3分钟！鲍鱼熟的快。
单独炒着吃也行
宴上品 饭店的汁多 还不咸 把长粒五常大米泡里面 太好吃了！配上麻辣鲜蛤 太赞了！超级香 ！下次还点他家！外卖直接送了个铁勺和砂锅
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