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蟹肉蛋炒饭

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蟹肉蛋炒饭的做法步骤图,蟹肉蛋炒饭怎么做好吃

用料  

螃蟹 1-2只
1小碗
鸡蛋 2个
葱花 少量

蟹肉蛋炒饭的做法  

  1. 螃蟹煮熟剔肉

    蟹肉蛋炒饭的做法步骤图,蟹肉蛋炒饭怎么做好吃 第2张
  2. 将两个鸡蛋的蛋黄蛋白分离,蛋黄里倒入冷饭搅拌均匀,油锅倒入蛋白炒熟弄碎后倒入蟹肉蟹黄炒香盛出,油锅倒入冷饭翻炒至米饭粒粒分离,倒入蛋白蟹肉一起翻炒,加入盐调味,最后加入葱花拌匀后出锅。豪华版蟹肉蛋炒饭出锅了。

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