喷喷香的酱油蔬菜三丁炒饭
用料
酱油三丁炒饭的做法
鸡蛋打散打匀,放入热锅热油翻炒出锅备用;用剩余热油放入姜丝爆香;
倒入切好的萝卜丁、黄瓜丁、土豆丁大火翻炒,加入半碗白开水,转中火翻炒8至10分钟,加入老抽酱油。
加入米饭和鸡蛋翻炒,使蔬菜、鸡蛋、米饭混合均匀后出锅即可