用料
❤️照烧鸡腿:在家也能做的超简单日料‼️的做法
鸡腿肉去骨,用生抽、料酒、黑胡椒腌制一个小时。另用一个小碗调照烧汁:生抽一勺,蜂蜜一勺,一勺盐,两勺清水,搅匀放到一旁
锅内放少量油,有鸡皮的那一面向下,放点蒜末,差不多煎三分钟鸡皮焦香则可
翻面继续煎熟
把事先调好的照烧汁倒进去,开最小火
边煎边用勺子浇汤汁,好让鸡腿肉入味(全程用小火)
汤汁差不多收到这个时候就可以装盘了
切好鸡肉,把剩下的汤汁浇上去
开吃