西红柿炒蛋就是神仙！每次拿ta来拌饭我都吃三碗🍚！真的太好吃了吧，🍅和🥚炒着吃要加白糖！不加白糖的西红柿炒蛋不是好西红柿炒蛋！我们常常形容只会做西红柿炒蛋的人是厨房小白…但这都不重要，重要的你已经成功的学会了做一道基础且家常的菜。西红柿炒蛋非常普通，虽然不能做出花，但拿ta来拌饭，就就很好吃啊！相信我，拿ta拌饭你不吃三碗饭来找我！
还不会做西红柿炒蛋的看过来，学废了拿去拌饭拌面都绝绝子！#西红柿炒鸡蛋
@肥猪猪的日常（小红书）为原作者，仅供分享
用料
| 西红柿 | 3个小的 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
【不会做的过来看】西红柿炒蛋拌饭的做法
西红柿不用洗
直接这样烤
去皮（很好去的
切小块备用
鸡蛋打散
热锅热油下入鸡蛋液
鸡蛋炒半熟就可以了
乘出来备用
锅中加油
炒香葱花
放西红柿
炒出汁
放生抽 一小碗水
继续加入糖 盐 和炒好的蛋
撒香菜出锅
把ta倒进饭里
这样做的西红柿炒蛋 柿中有蛋
蛋中有柿
小贴士
1.开小火，西红柿改花刀（更快）拿筷子穿着，转圈、有高度的烤
2.也可西红柿划口拿热水烫着去皮
3.米饭建议用砂锅做，这样拌饭会更好些
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