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【包儿饭】《尚食》

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:7.09K
「包儿饭」《尚食》的做法步骤图

记载自刘若愚《酌中志》。图片来源于电视剧《尚食》微博号。

用料  

米饭
蒜
葱
四季豆
酸菜
肉
包菜

【包儿饭】《尚食》的做法  

  1. 煮饭，炒配菜，炒肉。

    「包儿饭」《尚食》的做法步骤图 第2张

  2. 拌匀，包好！

    「包儿饭」《尚食》的做法步骤图 第3张

小贴士

电视剧里的做法看起来比较像卤肉饭，是将煮好的肉捞出剁碎放在饭上拌匀。这里随意。肉还可以用烤肉酱提前腌制，煎烤炒都可。

Tags：包儿 包儿饭尚食 尚食
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