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小美 吉野家牛肉饭

栏目: 盖浇饭 / 发布于: / 人气:1.37W
小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图

秒杀吉野家!!!!!!
从此实现牛肉饭自由，操作简单！期待大家交作业反馈。

用料  

肥牛片 300g
洋葱丝 250g
生抽 60g
老抽 10g
姜片 2片
大蒜 1瓣
味淋 80g

小美 吉野家牛肉饭的做法  

  1. 1.一瓣大蒜切片，姜片2片，30g油入主锅，3分钟 温度v 小勺爆香。
    2.白洋葱切丝200~250g
    3.主锅爆香后，加入洋葱丝，生抽，老抽，味淋(必不可少) 8分钟，温度v  反转小勺。

    小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图 第2张

  2. 味淋是牛肉饭的灵魂，必不可少。

    小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图 第3张

  3. 4燃气灶，锅内加水，煮至微沸，加入300g肥牛片，颜色变白马上关火，捞出(不可煮时间长，肉质会变老)

    最好选择肥瘦相间的牛肉片！
    主锅炒洋葱丝的时间，煤气灶煮肥牛片更高效。

    小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图 第4张

  4. 5.加入煮好的肥牛片

    小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图 第5张

  5. 6. 两分钟，温度v 反转速度2

    小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图 第6张

  6. 清洗干净主锅，炒个西兰花来搭配，营养丰富，老少皆爱。绝绝子!!!!  yyds 期待作业反馈

    小美 吉野家牛肉饭的做法步骤图 第7张
Tags：吉野家 小美 牛肉
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