睿妈辅食～迷你云吞

我家菜单中经常会有胡萝卜和牛肉的搭配，因为营养丰富容易吸收，所以孩子们也都喜欢吃，给小宝做的云吞饺子里面也经常做胡萝卜牛肉馅儿的，大宝说闻着都要流口水了，小宝9个月大的时候两口一个，一顿吃15个，属于正常饭量。
       宝贝的辅食都会做的迷你精致，味道次要的，兴趣主要的，吃腻了米粥面条的话，来点云吞饺子也是不错的选择。

适合8个月以上的宝贝食用

用料  

睿妈辅食～迷你云吞的做法  

1. 牛肉可以直接买肉馅或是自己绞成肉馅儿

2. 葱姜切碎放一勺开水泡15分钟

3. 把葱姜去掉，用葱姜水倒入牛肉中搅拌，水不要太多，否则馅儿会出水易破

4. 胡萝卜切碎末后加入到牛肉中，搅拌均匀。

5. 加一小勺牛油果油拌匀。可以包小云吞了。

6. 市场有现成的云吞皮，买来太大了，一分为四，用一小片皮包小云吞。剩下的皮可以包正常个头的给大人吃。

7. 包完了的成品图，比较迷你，大概3公分一个。

8. 和正常个头的比较一下，能看出来了。

9. 我包了50个左右，直接放到冰箱里冷冻就可以了，想吃的时候拿出来不需要解冻直接煮就好，我放到冻冰块的冰格里正好放一个的量，非常方便，给大家参考一下。

10. 煮好后的成品这样的，两口一个，一顿吃15个左右没问题。

11. 没有买云吞皮的话，还可以自己和面包迷你饺子，这是我后来又包的饺子。

小贴士

1.牛肉可以选择里脊或是胸口肉，最好是肥瘦搭配一起使用，都是瘦肉的话口感不太好。
2.蔬菜可以多种选择，好多蔬菜都可以做馅儿用，比如胡萝卜、南瓜、黄瓜、西葫、彩椒、小白菜、芹菜、豆角，根据自己的口味随意搭配都挺好吃的。
3.不用担心孩子会卡到，8个月以上都必须练习吞咽了，咽不下去自己就会吐出来了，然后自己也会多咀嚼食物的。