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猪肉香菜青椒饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.35W
猪肉香菜青椒饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香菜
猪肉
鸡蛋
香油

猪肉香菜青椒饺子的做法  

  1. 料油:油略微比炒菜的多一些。放两三片生姜。三节葱、一个八角、三四粒花椒。炸香放凉制成料油

  2. 螺丝椒两个切成粒、香菜3-4根切成末、葱大约一指半切成末。姜大约3片切成末

  3. 猪肉150g(俩人)搅匀加一勺半盐3g。生抽三勺、胡椒粉少许、花雕半勺、老抽1/4勺调色。打大约20%的水搅匀。加入一些鸡汁,放姜末、加入一个鸡蛋打匀打到馅料里面。

  4. 馅料内打入料油,充分吸收到馅料中。放冰箱冷藏备用

  5. 包的时候馅料再放入青椒末、葱末、香菜末,搅匀即可

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