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酸菜猪肉水饺（汁多味美）

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:3.11W
酸菜猪肉水饺（汁多味美）的做法步骤图

用料  

面粉
猪肉 500g
酸菜 两代（北大荒的）
葱
姜
八角
老抽
生抽
盐
鸡精
十三香
香油
味精
鸡蛋 一只

酸菜猪肉水饺（汁多味美）的做法  

  1. 肉切成肉馅，葱姜切碎，将葱姜茉，盐，鸡精，十三香，老抽，酱油，香油，味精，炸好的八角油，凉凉后加到肉馅中，搅拌均匀。

  2. 面粉加一个鸡蛋活面，醒30分

  3. 酸菜切丝后洗三遍后切碎，将酸菜挤干，放到肉馅中，搅拌均匀

    酸菜猪肉水饺（汁多味美）的做法步骤图 第2张

  4. 醒好的面做成大小均匀的剂子，擀皮，开始包饺子

    酸菜猪肉水饺（汁多味美）的做法步骤图 第3张

  5. 煮饺子，下饺子，第一次开锅后加点凉水，共加两次，饺子肚肚鼓起来就说明煮好了

    酸菜猪肉水饺（汁多味美）的做法步骤图 第4张

  6. 美味的饺子，开吃

    酸菜猪肉水饺（汁多味美）的做法步骤图 第5张
Tags：多味 猪肉 酸菜 水饺
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