中秋节突然很想老妈做的饭菜，老妈的油炸肉丸子是一绝啊，吃货女儿一吃就停不下来，太小不能吃太油腻，于是想到把它包在饺子皮里，欧了嘻嘻，老公说味道压倒外面一切馅～
用料
| 猪肉糜 | 500g |
| 生姜 | 一大块 |
| 小葱 | 一小把 |
| 酱油(生抽) | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 饺子皮 | 适量 |
极简单的鲜美多汁猪肉饺子的做法
把生姜切细丝再切末，小葱切成葱末，和肉糜搅拌均匀，再加酱油加盐，搅拌均匀。
按照自己喜欢的包法包成饺子
小贴士
这个饺子的特点是鲜美多汁。
馅是根据老妈做油炸肉丸子的调法，简单又好吃。
生姜一定要多，要碎，女儿不吃生姜的，问她有没有生姜她说没有，呵呵，足以说明姜要切得非常细，这也是多汁的诀窍。
最下面七个饺子是三岁的女儿包的。
可以放少许大葱末，胡萝卜末和香菇末，一点点就够。加太多反而影响味道。
不加就足够好吃，亲们赶紧做起来吧！
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