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韭菜猪肉水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:3.2W
韭菜猪肉水饺的做法图解 韭菜猪肉水饺的做法步骤

春天的韭菜很鲜美，本人对饺子也很喜爱，分享一下，家庭简易版韭菜猪肉水饺。

用料  

盐 1勺克
韭菜 500克
猪肉 500克
酱油 10勺
饺子皮 120张
生鸡蛋 1个
花生油 10勺克

韭菜猪肉水饺的做法  

  1. 备料：
    韭菜一斤
    前肘肉馅儿一斤
    盐1满勺（根据自己口味调整，我是用的外卖的勺子很方便）
    生抽10勺
    花生油10勺（花生油可以稍微多一些）
    十三香1平勺
    生鸡蛋一个
    饺子皮超市买的两包一包六十个左右
    制作：
    ①肉馅儿先放生抽和十三香搅拌备用
    ②韭菜切碎，切完韭菜加到肉馅儿里面混合。
    ③调好的馅儿放入花生油和一个生鸡蛋搅拌均匀。
    ④包饺子根据自己喜好，我的原则是不露馅儿就行哈哈。
    ⑤煮水饺，一定要水开下水饺，盖上锅盖，水再次沸腾2分钟，再加入半碗清水，再次水沸腾就可以出锅了。

    韭菜猪肉水饺的做法图解 韭菜猪肉水饺的做法步骤 第2张

  2. 如上

    韭菜猪肉水饺的做法图解 韭菜猪肉水饺的做法步骤 第3张

  3. 如上

    韭菜猪肉水饺的做法图解 韭菜猪肉水饺的做法步骤 第4张

  4. 如上

    韭菜猪肉水饺的做法图解 韭菜猪肉水饺的做法步骤 第5张

  5. 如上

    韭菜猪肉水饺的做法图解 韭菜猪肉水饺的做法步骤 第6张
Tags：韭菜猪肉水饺 水饺 猪肉 韭菜
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