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鲜香多汁的牛肉蒸饺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.5W
鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图

用料  

牛肉 400克
洋葱 1/4个
大葱 1根
花椒 一小撮
盐 1茶匙
蚝油 1勺
生抽 2勺
油 少许
葱 适量
胡萝卜 1根
五香粉 3克

鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法  

  1. 将洋葱大葱小葱切段花椒下油锅炸一炸，这一步是炸葱油。

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉加姜放到绞肉机里搅碎。

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第3张

  3. 胡萝卜刨成丝，热锅热油里煸炒断生备用。

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第4张

  4. 牛肉馅里加五香粉、盐、生抽、蚝油、鸡精和第一步里炸的葱油还有煸炒过的胡萝卜丝用筷子朝着一个方向搅拌上劲。（可分次加水搅拌）

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第5张

  5. 和面的步骤省略了嫌麻烦的宝宝们可以买现成的饺子皮来包。

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第6张

  6. 上锅蒸20分钟。

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第7张

  7. 胖乎乎的牛肉蒸饺做好啦！

    鲜香多汁的牛肉蒸饺的做法步骤图 第8张
Tags：牛肉 鲜香 蒸饺 多汁
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