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以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.37W
以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图

买了2斤羊肉，让老板给搅成了肉末，回家加入各种蔬菜成了不同口感的馅料，包了饺子，好吃😊

用料  

羊肉末 1000克
鸡蛋 1个
盐 15克
生抽 2汤勺
老抽 1.5汤勺
耗油 1汤勺
花椒粉 1小勺
鸡精 1小勺
葱姜水（分次加入） 220克
蔬菜种类：
a芹菜 200克
b洋葱 半个
c胡萝卜 180克
d韭黄 100克
以上食材，各取了200克肉末 加入蔬菜拌均匀

以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法  

  1. 羊肉末中，加入所有调味料，分多次加葱姜水，拌匀拌透拌上劲；
    取出200克拌好的馅料，加入焯过水、切碎的芹菜末；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第2张

  2. 拌匀即可；（芹菜羊肉馅）


    韭黄羊肉馅👇

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第3张

  3. 韭黄切碎；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第4张

  4. 加入200克的羊肉馅中；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第5张

  5. 拌匀即可。


    洋葱羊肉馅👇

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第6张

  6. 洋葱切碎；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第7张

  7. 放入油锅煸炒一下，放凉；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第8张

  8. 拌入200克肉馅中即可。


    胡萝卜羊肉馅👇

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第9张

  9. 胡萝卜切碎；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第10张

  10. 放入拌好的200克羊肉馅中；

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第11张

  11. 搅拌均匀即可。

    以羊肉馅作为主导的n种馅料包了几种饺子的做法步骤图 第12张
Tags：羊肉 主导 馅料 饺子 包了
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