立秋饺子

前天刚吃了水饺，今天一早哥们发短信立秋吃水饺，不能老吃水饺呀，但也不能不过节呀，换一下方式吃吧

用料  

立秋饺子的做法  

1. 胡萝卜汁烫面

2. 大葱肉馅放花椒面 生抽 盐 油 鸡蛋

3. 揉小团 杆皮 包成自己喜欢的样子

4. 包好的饺子，等待开锅上屉，20分钟，闷五分钟

5. 时间到

6. 上桌的感觉

小贴士

大葱辣眼 、可以换成别的馅！或许切的时候嘴里含口水试试！蒸饺一定要是汤面 ，调面的时候小心烫伤手 ！热水冷水下锅 口感没区别