香喷喷的芹菜猪肉饺子

总吃韭菜白菜馅饺子，也换换花样，今天我们包芹菜馅儿的饺子🥟吃吧😄

用料  

香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法  

1. 提前先和好面，放盆里醒着，开始准备肉馅。把芹菜摘好，洗净，晾干

2. 准备肉馅，肥瘦适中

3. 一小块姜，切碎，放进肉馅

4. 半根葱切丝

5. 切沫（突然回忆起我小时候不吃葱的，所以我家做饭，葱都会为了隐藏起来切如此之碎），爱吃葱的小朋友不用切这么碎哈😄，倒入肉馅。

6. 在肉馅里加入姜末，葱沫，一勺半酱油，一勺盐，白胡椒粉少量，香油几滴，搅拌均匀，入味

7. 比较粗的芹菜可以用刀背拍一下，在切碎放入肉馅，细香芹直接切碎

8. 切碎放入肉馅

9. 拌好肉馅

10. 面揉好，放在案板上备用

11. 用一半面，揉成条，切成面剂，开始擀皮

12. 包饺子🥟嘿嘿

13. 烧水，水开锅，煮饺子吧

14. 哇！好香的饺子🥟开锅😁用肘子做背景好赞！

15. 配上肘子肉一起，蘸着蒜汁醋汁，好吃😋