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多余饺子皮之紫薯饼

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.5W
多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图

多余饺子皮系列又来了…最近老是做饺子剩太多

用料  

饺子皮 若干张
紫薯 5个（300g左右）
牛奶 适量

多余饺子皮之紫薯饼的做法  

  1. 紫薯去皮蒸熟

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第2张

  2. 蒸熟后用刮刀压成泥，然后加入适量牛奶

    （加多少牛奶主要取决你的紫薯泥软硬度，要可以揉成一团的，不能太湿也不可以太干。如果你的紫薯蒸出来水分很多的话，你也可以不加）

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第3张

  3. 一张饺子皮，紫薯馅放在中间的位置

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第4张

  4. 方法一：可以用虎口收口的方法，把皮往上收。然后把收口朝下

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第5张

  5. 方法二：可以用捏包子的方法，包起来，收口朝下。

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第6张

  6. 不管你用什么方法，反正把收口捏紧，反过来，用手压平成饼状就可以了

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第7张

  7. 我大概做了25-30个左右，可以放冷冻7天，冷藏3天

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第8张

  8. 吃的时候用油煎至金黄色

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第9张

  9. 当早餐很合适

    多余饺子皮之紫薯饼的做法步骤图 第10张
Tags：之紫薯 饺子皮
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